21.05.13
Фаршированные помидорки)
Ингредиенты
- Помидоры — 2 штуки
- Булгур (крупа) — 50 грамм
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
Способ приготовления
1.Крупу булгур отварите согласно инструкции на упаковке.
2.С помидоров срежьте верхушки и аккуратно чайной ложкой извлеките мякоть мякоть.
3.Зелень мелко порубите, мякоть помидоров нарежьте и добавьте к булгуру. Перемешайте, посолите и добавьте специи по вкусу.
4.В подготовленные помидоры аккуратно переложите начинку, накройте шляпками помидоров и украсьте зеленью.